Assortiment

Sir Edmond Gin is een ongewoon distillaat, een echte rebel in het dichtbevolkte gin-landschap. De gin brengt een eerbetoon aan een van de favoriete smaken van de mensheid: vanille. Hiervoor gebruikt men de allerbeste bourbon vanille, afkomstig van de vroegere Franse kolonie: Réunion.

Het basisdistillaat van jeneverbes, engelwortel, kardemom, kaneel en gember wordt zorgvuldig samengesteld om deze nadien 6 tot 8 weken te infuseren met hoogwaardige Bourbon Vanilla. De zoete smaak van de vanille bedwingt hierdoor de natuurlijke bitterheid van de jeneverbes. Dit levert een totaal nieuwe drinkervaring die mixologists (en andere cocktailliefhebbers) uitdaagt om de mogelijkheden van gin te herontdekken bij het bedenken van nieuwe cocktails of het samenstellen van klassiekers